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HD-4水分活度測定儀(1~4點) 通過測量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。近年來,許多國家已將食品水分活度測試規定為質量必檢指標。
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HD-3A智能水分活度測定儀水分活度測定儀產品簡介: 食品水分活度測定儀特別向食品、藥物、微生物、化學品、媒質/催化劑科學領域推薦,食品水分活度測定儀技術上與保鮮期、凝結/粘結性、吸附、變形等物理化學現象直接相關,可以用食品水分活度測定儀確定食品,飼料,果品、藥品等易枯萎的物質的儲存和保鮮周期。
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AW-2 AW-1水份活度測定儀︰ 水份活度(Water Activity)主要反映物料平衡狀態下的水分狀態。各種微生物的活動和各種化學與生化反應都有一定的AW閾值,因此AW影響生物制品的營養、風味、色澤、質構、流變特性及微生物生長。測定AW值可以判斷產品的貨架壽命,選擇合理的儲藏條件和包裝材料。